[实用新型]冷藏保鲜设备

摘要

本实用新型提供了一种冷藏保鲜设备，所述冷藏保鲜设备包括若干个冷藏单元和电源变压装置，所述冷藏单元之间相互连接形成一个整体，所述电源变压装置与每个所述冷藏单元连通，在所述冷藏单元内产生交变电场，使得所述冷藏单元内的水分子在0℃至-3℃下不结冰霜。本实用新型冷藏保鲜设备推进了冷藏保鲜技术的发展，使传统常规的分产品、分批次、分温度的贮藏保存条件得以获得改变为统一条件下的贮藏温度，在同温度下，放置不同性状，不同物质，不同品种的果蔬及各类食品。大大提高了贮藏水平和灵活使用的环境条件。从而为多元化的贮藏物品节省了空间，极大地降低了成本。

主权项

一种冷藏保鲜设备，其特征在于，所述冷藏保鲜设备包括若干个冷藏单元和电源变压装置，所述冷藏单元之间相互连接形成一个整体，所述电源变压装置与每个所述冷藏单元连通，在所述冷藏单元内产生交变电场，使得所述冷藏单元内的水分子在0℃至‑3℃下不结冰霜。