[发明专利]一种节能型烹饪锅展示间在审

专利信息
申请号: 201510949043.9 申请日: 2015-12-18
公开(公告)号: CN105380502A 公开(公告)日: 2016-03-09
发明(设计)人: 金胜昔 申请(专利权)人: 金胜昔
主分类号: A47J27/00 分类号: A47J27/00;A47J36/00;F24C15/20
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 130000 吉林省长春市*** 国省代码: 吉林;22
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摘要: 发明公开了一种节能型烹饪锅展示间,包括玻璃,所述玻璃为俯视呈90度-360度圆弧的玻璃墙,玻璃墙与一侧的墙体形成一个密闭的空间,在玻璃墙上设有门,在密闭的空间的内部设有炉灶,炉灶上设有锅,在锅与炉灶连接处设有向下延伸的外檐,外檐密封于炉灶的内部,炉灶与穿过墙体的钢烟道连通,钢烟道设于进风道的内部,在所述的密闭的空间的顶部设有排风罩,排风罩的顶部设有排风道,在排风罩的底部设有室内排风口。采用玻璃进行密封,能够使食客看到长期熬制的酱汁、底料、老汤等的制作过程,使食客做到放心,在锅的四周与炉灶接触的地方设有一圈向下延伸到灶台内部的外檐,避免飞灰和有害气体进入到锅的内部。
搜索关键词: 一种 节能型 烹饪 展示
【主权项】:
一种节能型烹饪锅展示间,包括玻璃,其特征在于,所述玻璃为俯视呈90度‑360度圆弧的玻璃墙,玻璃墙与一侧的墙体形成一个密闭的空间,在玻璃墙上设有门,在密闭的空间的内部设有炉灶,炉灶上设有锅,在锅与炉灶连接处设有向下延伸的外檐,外檐密封于炉灶的内部,炉灶与穿过墙体的钢烟道连通,钢烟道设于进风道的内部,在所述的密闭的空间的顶部设有排风罩,排风罩的顶部设有排风道,在排风罩的底部设有室内排风口。
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