[发明专利]一种火锅蘸料在审
| 申请号： | 201510944761.7 | 申请日： | 2015-12-16 |
| 公开（公告）号： | CN105341854A | 公开（公告）日： | 2016-02-24 |
| 发明（设计）人： | 张勇健 | 申请（专利权）人： | 青岛畅隆电力设备有限公司 |
| 主分类号： | A23L27/00 | 分类号： | A23L27/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266000 山东省青*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种火锅蘸料，按照重量份数计算，包括如下原料：肉泥5-7份、葱花4-6份、盐5-7份、甜面酱15-25份、芝麻酱10-12份、花椒油3-5份、芥末1-3份、蒜蓉酱2-4份、香菜末15-25份、花生酱4-6份、老抽4-6份、陈醋10-12份、玉米胚芽油20-40份，口味鲜美，麻辣酸爽，营养丰富，不油腻。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 火锅 | ||
【主权项】：
一种火锅蘸料，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料：肉泥5‑7份、葱花4‑6份、盐5‑7份、甜面酱15‑25份、芝麻酱10‑12份、花椒油3‑5份、芥末1‑3份、蒜蓉酱2‑4份、香菜末15‑25份、花生酱4‑6份、老抽4‑6份、陈醋10‑12份、玉米胚芽油20‑40份。
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