[发明专利]食用油墨和食品打印机在审
| 申请号： | 201510933601.2 | 申请日： | 2015-12-15 |
| 公开（公告）号： | CN105346266A | 公开（公告）日： | 2016-02-24 |
| 发明（设计）人： | 倪志宏;殷琦辉 | 申请（专利权）人： | 苏州明锦机械设备有限公司 |
| 主分类号： | B41J3/407 | 分类号： | B41J3/407;C09D11/03;C09D11/037 |
| 代理公司： | 北京维正专利代理有限公司 11508 | 代理人： | 郑兴旺 |
| 地址： | 215000 江苏省苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种食用油墨，包括以下质量百分配比的各组分：水65%-75%、乙醇8%-12%、甘油7%-13%、聚氧乙烯山梨醇酐单油酸酯0.5%-3.5%、可食用色素6%-10%。这种食用油墨在食品打印图案方面获得了很高的清晰度。本发明还公开了一种食品打印机，其技术方案要点是：包括使用如上所述的食用油墨的打印机本体，所述打印机本体包括打印头和供食品放置的打印平台；自动进料装置，位于打印机本体的上游，将食品输送到打印平台上；自动出料装置，位于打印机本体的下游，将食品从打印平台上输出。这种食品打印机解决了现有的食品打印机的清晰度问题以及无法批量化生产的问题。 | ||
| 搜索关键词： | 食用 油墨 食品 打印机 | ||
【主权项】：
一种食用油墨，其特征在于：包括以下质量百分配比的各组分：水65%‑75%、乙醇8%‑12%、甘油7%‑13%、聚氧乙烯山梨醇酐单油酸酯0.5%‑3.5%、可食用色素6%‑10%。
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