[发明专利]一种低温蒸烤式食品加热装置有效

专利信息
申请号: 201510853509.5 申请日: 2015-11-27
公开(公告)号: CN105286491A 公开(公告)日: 2016-02-03
发明(设计)人: 康循圣;李裕明;玄永翊;柳光节 申请(专利权)人: 青岛乐康电子有限公司
主分类号: A47J27/04 分类号: A47J27/04;A47J37/06;A47J36/24
代理公司: 青岛高晓专利事务所 37104 代理人: 张世功
地址: 266000 山东省青岛*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明属于家用电器技术领域,涉及一种保健养生用的低温蒸烤式食品加热装置,主体结构包括的内锅凹底为内锅底部向锅口方向凸起结构,内锅凹底上开设有气液孔,内锅侧壁的上部开有左手托和右手托,内锅的内外表面上经过喷涂或烧结有0.1-0.5mm厚的第一麦饭石膜,外锅的内外表面喷涂有0.1-0.5mm厚的麦饭石膜,防烫左把手和防烫右把手用螺钉固定在外锅侧壁两侧的相对位置,控制系统上分别设有显示屏、调温键、指示灯、开关键和时间控制键,控制系统与发热底盘和限温器电信息连接并控制通电时间和温度,使加热温度控制在90℃以内;有效保留食材中的营养成分,快速彻底分离固体食材与汤液,能进行无水干蒸,结构设计合理,制造工艺简单,应用环境友好。
搜索关键词: 一种 低温 蒸烤式 食品 加热 装置
【主权项】:
一种低温蒸烤式食品加热装置,其特征在于主体结构包括内锅、内锅凹底、气液孔、左手托、右手托、第一麦饭石膜、外锅、防烫左把手、防烫右把手、内部麦饭石膜、外部麦饭石膜、锅体外壳、第一盖轴通过孔、卡扣锁、左手托槽、右手托槽、锅体内壳、发热盘通过孔、底座、发热底盘、限温器通过孔、限温器、弹簧、锅盖、第二盖轴通过孔、外锅罩、卡扣卡、盖轴、控制系统、显示屏、调温键、指示灯、开关键、时间控制键和插座;内锅为陶瓷材料制成的外表面覆有麦饭石膜层的锅体状结构,内锅凹底为内锅底部向锅口方向凸起结构,内锅凹底上开设有气液孔,内锅侧壁的上部开有左手托和右手托,左手托和右手托分别在内锅侧壁两侧的相对位置,内锅的内外表面上经过喷涂或烧结有0.1‑0.5mm厚的第一麦饭石膜;外锅为陶瓷材料制成的外表面覆有麦饭石膜层的锅体状结构,内锅的外径小于外锅的内径,外锅侧壁上端设有防烫左把手和防烫右把手,防烫左把手和防烫右把手用螺钉固定在外锅侧壁两侧的相对位置,外锅的内表面喷涂有0.1‑0.5mm厚的内部麦饭石膜,外锅的外表面喷涂有0.1‑0.5mm厚的外部麦饭石膜;锅体外壳的边缘上设有一体成型的第一盖轴通过孔,锅体外壳边缘与第一盖轴通过孔相对位置设有卡扣锁,锅体外壳上边缘两侧相对称位置分别开有左手托槽和右手托槽,其两者的外形分别与左手托和右手托相匹配;锅体内壳的底部中央处开有发热盘通过孔,锅体内壳在锅体外壳内部并卡扣式连接在一起;底座为塑料注塑成型,底座与锅体外壳下边缘相匹配并卡扣式连接在一起,底座与锅体内壳螺钉结构固定连接;发热底盘为内嵌发热元件的金属圆盘,发热底盘中央处开有限温器通过孔,发热底盘穿过锅体内壳的发热盘通过孔并用螺钉固定在锅体内壳的底部;限温器为带有弹簧的磁钢结构,限温器穿过发热底盘中央的限温器通过孔,限温器上表面高于发热底盘上表面;锅盖为塑料制成的盖体结构,锅盖的外形结构与锅体外壳相匹配,锅盖扣合时与锅体外壳边缘配合,缝隙均匀且在0.1‑0.3mm之间,锅盖边缘上与锅体外壳上的第一盖轴通过孔相配合位置设有与锅盖一体成型的第二盖轴通过孔,锅盖内侧中央位置设有与锅盖一体的外锅罩,外锅罩周圈与外锅锅口相匹配并压紧,锅盖边缘上与第二盖轴通过孔相对位置设有卡扣卡;盖轴为金属制成的弹簧结构,盖轴穿过第一盖轴通过孔和第二盖轴通过孔将锅盖和锅体外壳弹性转动式连接;控制系统安装在锅体外壳的卡扣锁正下方,控制系统上分别设有显示屏、调温键、指示灯、开关键和时间控制键,控制系统与发热底盘和限温器电信息连接并控制通电时间和温度,使加热温度控制在90℃以内,插座与控制系统电信息相连。
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