[发明专利]提高不饱和脂肪酸含量的生产方法在审
| 申请号： | 201510821472.8 | 申请日： | 2015-11-24 |
| 公开（公告）号： | CN105400836A | 公开（公告）日： | 2016-03-16 |
| 发明（设计）人： | 简晓红 | 申请（专利权）人： | 武汉武达博硕园科技有限公司 |
| 主分类号： | C12P7/64 | 分类号： | C12P7/64 |
| 代理公司： | 武汉楚天专利事务所 42113 | 代理人： | 雷速 |
| 地址： | 430000 湖北省*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明属于微生物发酵领域，提供了一种提高不饱和脂肪酸含量的生产方法，在微生物发酵过程中添加一定量的姜黄提取物，可以提高不饱和脂肪酸含量，同时不降低微生物的总油含量,采用所述方法还可以不改变发酵温度、通气量、发酵时间等条件，可以降低生产成本，有利于不饱和脂肪酸快速积累，缩短发酵周期，降低微生物发酵成本。 | ||
| 搜索关键词： | 提高 不饱和 脂肪酸 含量 生产 方法 | ||
【主权项】：
提高不饱和脂肪酸含量的生产方法,其特征在于在微生物发酵过程中添加姜黄提取物。
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