[发明专利]一种保健酱油在审

专利信息
申请号: 201510720680.9 申请日: 2015-10-30
公开(公告)号: CN106616852A 公开(公告)日: 2017-05-10
发明(设计)人: 徐勤凤 申请(专利权)人: 徐勤凤
主分类号: A23L27/50 分类号: A23L27/50;A23L33/10;A23L33/15;A23L33/175
代理公司: 烟台双联专利事务所(普通合伙)37225 代理人: 吕静
地址: 264000 山东*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明涉及一种保健酱油,属于调味品之一。一种保健酱油,其特征在于采用如下重量份的原料制成黄豆80‑110份,发酵粉8‑14份,精盐8‑13份,矿泉水20‑32份,维生素10‑26份,氨基酸20‑36份,菟丝子全草4‑12份,五味子6‑12份,灵芝2‑3份,人参4‑6份。本发明的保健酱油口感好,味道鲜美,兼有调味和保健功能,人们在食用的同时,具有食疗作用,提高人体免疫力,可预防疾病,适于各类人群。
搜索关键词: 一种 保健 酱油
【主权项】:
一种保健酱油,其特征在于:  采用如下重量份的原料制成:黄豆80‑110份,发酵粉8‑14份,精盐8‑13份,矿泉水20‑32份,维生素10‑26份,氨基酸20‑36份,菟丝子全草4‑12份,五味子6‑12份,灵芝2‑3份,人参4‑6份。
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