[发明专利]烹调设备有效
申请号: | 201510716329.2 | 申请日: | 2015-10-28 |
公开(公告)号: | CN106618142B | 公开(公告)日: | 2021-06-22 |
发明(设计)人: | 严平 | 申请(专利权)人: | 深圳市爱可机器人技术有限公司 |
主分类号: | A47J27/00 | 分类号: | A47J27/00;A47J36/00 |
代理公司: | 广州三环专利商标代理有限公司 44202 | 代理人: | 段建军 |
地址: | 518055 广东省深圳市南山区*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | 本发明提供了一种烹调设备,其包括:锅具,包括锅具本体以及自锅具本体向上延伸的回翻部分;翻炒机构,包括翻炒动力装置和翻炒构件;其中,翻炒构件的工作端与锅具的内壁相适配,且在翻炒动力装置的带动下沿锅具的内壁由锅具本体向回翻部分运动。本发明的烹调设备通过翻炒构件和锅具的配合来实现翻锅效果,不需要控制锅具作模拟厨师手工翻锅的复杂运动,可有效降低烹调能耗。另外,由于烹调过程中物料在回翻部分的引导作用下向锅具内部运动,因而基本上不会落到锅具之外。 | ||
搜索关键词: | 烹调 设备 | ||
【主权项】:
一种烹调设备,包括:锅具,包括锅具本体以及自所述锅具本体向上延伸的回翻部分;翻炒机构,包括翻炒动力装置和翻炒构件;其中,所述翻炒构件的工作端与所述锅具的内壁相适配,且在所述翻炒动力装置的带动下沿所述锅具的内壁由所述锅具本体向所述回翻部分运动。
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