[发明专利]一种酶法制备丝素/弹性蛋白复合膜材料的方法

摘要

本发明公开了一种酶法制备丝素/弹性蛋白复合膜材料的方法，应用β‑酪氨酸酶进行丝素中氨基酸转化，增加丝素蛋白中酪氨酸残基的数量，继而借助于酪氨酸酶催化氧化丝素与弹性蛋白交联，制备出丝素/弹性蛋白复合膜。具体步骤如下(1)丝素溶液制备；(2)添加β‑酪氨酸酶、苯酚，催化丝素中丝氨酸转化成酪氨酸；(3)丝素溶液中添加酪氨酸酶，催化氧化丝素上酪氨酸残基与弹性蛋白反应；(4)丝素/弹性蛋白风干成膜或冷冻干燥成膜。与传统化学交联法制备功能型丝素膜相比，本发明酶催化效率高、酶处理条件缓和、复合膜性能改善明显；酶法构建的丝素/弹性蛋白复合膜，不但生物相容性好，膜材料力学性能也得到改善。

主权项

一种酶法制备丝素/弹性蛋白复合膜材料的方法，特征是一种利用β‑酪氨酸酶进行丝素中氨基酸转化，借助于酪氨酸酶催化氧化丝素与弹性蛋白交联，制备复合丝素膜材料的方法，具体工艺与步骤如下：(1)丝素溶液制备：以溴化锂或氯化钙溶解桑蚕丝，制备丝素溶液；处理工艺处方及条件：将桑蚕丝加入到溴化锂或氯化钙的水溶液体系中，在30～80℃溶解后将丝素溶液装入透析袋，以去离子水中透析8～36小时后过滤，制得浓度为10～50g/L丝素溶液；(2)β‑酪氨酸酶催化氨基酸转化：在步骤(1)丝素溶液中添加β‑酪氨酸酶和苯酚，催化丝素中丝氨酸转化成酪氨酸；处理工艺处方及条件：β‑酪氨酸酶1～100U/ml、苯酚1～10g/L、磷酸吡哆醛0～5g/L、氯化铵0～5g/L，温度20～60℃，pH范围6.0～9.0，处理1～48小时；处理结束后将丝素溶液以去离子水透析8～36小时；(3)酪氨酸酶催化丝素与弹性蛋白交联：在步骤(2)丝素溶液中添加酪氨酸酶，催化氧化丝素上酪氨酸与弹性蛋白反应；处理工艺处方及条件：酪氨酸酶1～100U/ml、弹性蛋白5～50g/L，温度20～50℃，pH范围6.0～8.0，处理1～24小时；(4)丝素/弹性蛋白复合膜成型：取步骤(3)反应后溶液，通过延流使其在成型模具内平整铺展，在室温下风干成膜或在‑50℃～‑20℃条件下冷冻干燥成膜。