[发明专利]一种快速蒸汽火锅

摘要

本发明公开了一种快速蒸汽火锅，包括下锅体、上锅体，所述上锅体设置有喷头，所述下锅体内设置锅炉，所述下锅体的顶端设置有连接固定板，将锅炉遮盖在下锅体内；所述锅炉的下方设置有能够即时将抽入锅炉的冷水进行加热并产生蒸汽的发热盘；所述锅炉设置有蒸汽出口和进水口，所述进水口连接有进水管道，所述进水管道上设置有吸水泵；所述锅炉设置有用于控制进水和加热的控制装置，所述控制装置与吸水泵、发热盘电连接。本发明的快速蒸汽火锅，加热时及时抽水，蒸汽产生速度快，即时产生所需要的新鲜的蒸汽可用于食品级加热或其它行业，需要多少产生多少蒸汽，不产生多余的蒸汽，安全干净卫生。

主权项

一种快速蒸汽火锅，包括下锅体、与下锅体可调连接的上锅体，其特征在于，所述上锅体设置有喷头，所述下锅体内设置有用于抽入冷水并将抽入的冷水及时加热且及时将产生的蒸汽送出的锅炉，所述下锅体的顶端设置有连接器固定板，将锅炉遮盖在下锅体内；所述锅炉的下方设置有能够即时将抽入锅炉的冷水进行加热并产生蒸汽的发热盘；所述锅炉设置有蒸汽出口和进水口，所述进水口连接有进水管道，所述进水管道上设置有吸水泵；所述锅炉设置有用于控制进水和加热的控制装置，所述控制装置与吸水泵、发热盘电连接；所述上锅体与下锅体间设置有快速连接器，所述快速连接器从连接器固定板穿过，下端与蒸汽出口相连接，上端与喷头连接，能够将锅炉产生的蒸汽传送到上锅体中；所述快速连接器包括中空的螺杆，所述螺杆下部设置有与螺杆螺纹连接带外螺纹的套管，所述套管外螺纹连接有两个固定螺母，一个固定螺母位于连接器固定板的下方，一个固定螺母位于连接器固定板的上方，将套管固定锁紧在连接器固定板上，所述螺杆的上端设置有调节弹簧和位于调节弹簧上的锁紧螺母。