[发明专利]一种简易调控花生种仁不同脂肪酸含量的方法

摘要

本发明提供一种简易调控花生种仁不同脂肪酸含量的方法，属于农业种植技术领域。花生是目前唯一地上开花地下结果的作物，花期长达2~3个月，同一植株不同部位的荚果及其种仁的发育进程和成熟度差异明显。花生一般的收获程序是先将花生从地下挖出，然后摘果。挖出的花生植株其荚果仍通过果柄与植株相连，种仁的多种生理代谢活动仍在进行。本发明是对挖掘出的花生不立即摘果，而是将连着荚果的植株铺放在田间或其它地方凉晒，利用种仁的后熟作用调控其脂肪及不同组分的含量。本方法操作简便，成本低廉，适合所有的花生品种和种植方式，具有良好的推广应用前景。

主权项

一种简易调控花生种仁不同脂肪酸含量的方法，包括如下步骤：（1）花生植株上部叶片呈黄绿色，下部叶片落黄脱落，植株饱果率≥70%时收获挖掘花生植株；（2） 将花生植株铺放凉晒，每天将花生植株翻晒一次，使花生植株上下都能够得到凉晒,连续晾晒4~6天；（3）对晾晒4~6天花生植株进行摘果作业,花生荚果在晒场晾晒，当种子含水量低于10%时即入库储藏。