[发明专利]一种从牛蒡根中提取牛蒡多糖的方法有效
| 申请号： | 201510389114.4 | 申请日： | 2015-07-03 |
| 公开（公告）号： | CN105037572B | 公开（公告）日： | 2017-09-29 |
| 发明（设计）人： | 张硕;陈学文 | 申请（专利权）人： | 博德生物技术（北京）有限公司 |
| 主分类号： | C08B37/00 | 分类号： | C08B37/00 |
| 代理公司： | 北京泛诚知识产权代理有限公司11298 | 代理人： | 杨本良,文琦 |
| 地址： | 102488 北京*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种从牛蒡根中提取牛蒡低聚果糖的方法，主要包括经处理后的牛蒡根材料用高压脉冲电场提取，提取液经过离心沉淀得上清液，上清液经过二次超滤膜过滤得到牛蒡低聚果糖浓缩液，最后将浓缩液干燥得到分子量比较均一的牛蒡低聚果糖。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 牛蒡 提取 果糖 方法 | ||
【主权项】：
一种从牛蒡根中提取牛蒡低聚果糖的方法，包括下列步骤：(1)将牛蒡根材料与适量的水混合处理；(2)将步骤(1)混合后的牛蒡根材料预热至40‑100℃，加热过程中做匀质处理；(3)将步骤(2)处理后的牛蒡根材料用高压脉冲电场提取设备进行提取，其中脉冲电场强度为5‑50kV/cm，脉冲数为1‑10，提取温度为40‑100℃；(4)将步骤(3)获得的提取液进行离心处理，去除沉淀部分，取上清液；(5)将步骤(4)所得上清液用截留分子量为5,000‑12,000Da的超滤膜过滤，收集膜下部分；(6)将步骤(5)所得膜下部分用截留分子量为500‑1,200Da的超滤膜浓缩至密度为1.050‑1.150g/mL，收集膜上部分；(7)将步骤(6)所得膜上部分进行干燥，得到牛蒡低聚果糖。
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