[发明专利]一种三鲜馅料在审
申请号: | 201510339733.2 | 申请日: | 2015-06-18 |
公开(公告)号: | CN106256242A | 公开(公告)日: | 2016-12-28 |
发明(设计)人: | 吴春生 | 申请(专利权)人: | 吴春生 |
主分类号: | A23L13/00 | 分类号: | A23L13/00;A23L17/40;A23L17/50 |
代理公司: | 黄石市三益专利商标事务所42109 | 代理人: | 吴运林 |
地址: | 435000 湖北省黄*** | 国省代码: | 湖北;42 |
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摘要: | 本发明公开了一种三鲜馅料,它由下述组成:原料:前槽肉碎2000—4500g、干海米碎80—200g、虾子7—15g、干贝碎45—60g;调料:酱油30—60g、盐20—40g、味精15—30g、色拉油180—300g、鸡粉8—15g、芝麻油10—20g、蚝油10—20g;本发明中,先将锅内放入色拉油,烧至五成熟时,放入新鲜的前槽肉碎小火煸炒出香味,依次加入酱油、盐、味精、鸡粉调味,出锅放凉,然后加入干海米碎、虾子、干贝碎及蚝油搅拌均匀即可使用;本发明具有较高的营养价值及实用价值,值得进行市场推广。 | ||
搜索关键词: | 一种 三鲜 | ||
【主权项】:
一种三鲜馅料, 它由下述组成:原料:前槽肉碎2000—4500g 干海米碎80—200g 虾子7—15g 干贝碎45—60g;调料:酱油30—60g 盐20—40g 味精15—30g 色拉油180—300g 鸡粉8—15g 芝麻油10—20g 蚝油10—20g;本发明中,先将锅内放入色拉油,烧至五成熟时,放入新鲜的前槽肉碎小火煸炒出香味,依次加入酱油、盐、味精、鸡粉调味,出锅放凉,然后加入干海米碎、虾子、干贝碎及蚝油搅拌均匀即可使用。
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