[发明专利]榨菜中亚硝酸盐检测试剂及其检测方法在审
| 申请号： | 201510313271.7 | 申请日： | 2015-06-10 |
| 公开（公告）号： | CN105004714A | 公开（公告）日： | 2015-10-28 |
| 发明（设计）人： | 熊开胜;张海防;谢建庭 | 申请（专利权）人： | 苏州东辰林达检测技术有限公司 |
| 主分类号： | G01N21/78 | 分类号： | G01N21/78 |
| 代理公司： | 南京经纬专利商标代理有限公司 32200 | 代理人： | 李纪昌 |
| 地址： | 215100 江苏省苏州市吴中区*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明提供一种榨菜中亚硝酸盐检测试剂及其检测方法，该检测试剂按重量份计，包括如下组分：甲苯胺蓝12~16份，N-（1-萘基）乙二胺盐酸盐12~16份，磺胺5~8份，醋酸钠3~5份，丙酮1~4份，二甲苯磺酸钠1~3份，无机盐5~10份，草酸10~15份及水80~100份。检测方法：将榨菜剁碎后进行压榨，去除渣滓后取汁液并用水稀释5~10倍，加入亚硝酸盐检测试剂2~3滴，搅拌2~3min，观察溶液颜色变化。本发明的亚硝酸盐检测试剂相对于现有技术能够更加快速地检测到亚硝酸盐含量是否超标，且测定含量的准确率高，具有更高的检测效率。 | ||
| 搜索关键词： | 榨菜 中亚 硝酸盐 检测 试剂 及其 方法 | ||
【主权项】：
榨菜中亚硝酸盐检测试剂，其特征在于，按重量份计，包括如下组分：甲苯胺蓝12~16份，N‑（1‑萘基）乙二胺盐酸盐12~16份，磺胺5~8份，醋酸钠3~5份，丙酮1~4份，二甲苯磺酸钠1~3份，无机盐5~10份，草酸10~15份及水80~100份。
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