[发明专利]台式电动剁肉机在审
| 申请号： | 201510285366.2 | 申请日： | 2015-05-29 |
| 公开（公告）号： | CN106272596A | 公开（公告）日： | 2017-01-04 |
| 发明（设计）人： | 耿昌红 | 申请（专利权）人： | 耿昌红 |
| 主分类号： | B26D1/08 | 分类号： | B26D1/08;B26D5/16;B26D7/20 |
| 代理公司： | 扬州苏中专利事务所(普通合伙)32222 | 代理人： | 许必元 |
| 地址： | 225106 江苏省扬州*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 台式电动剁肉机，属于食品加工机械技术领域。设有机座、电动机、传动机构、斩切机构、砧板，电动机、传动机构、斩切机构、砧板安装在机座上，在机座一侧设置支撑杆，所述斩切机构由摇杆的一端固定刀片构成，斩切机构的摇杆的中部铰接在支撑杆上部，摇杆的另一端通过连杆与电动机驱动旋转的偏心轮边缘连接，所述砧板为圆形，砧板背面的中心设有球心支座，球心支座的周围设有万向辊轮，砧板通过球心支座和万向辊轮设置在机座上，砧板可以围绕球心支座转动。本发明结构合理简单，生产制造容易，使用方便，斩肉效率高，斩切的肉泥与手工斩出肉泥相似，做出的肉元味道鲜美。适合于广大家庭、宾馆、饭店使用。 | ||
| 搜索关键词： | 台式 电动 剁肉 | ||
【主权项】：
一种台式电动剁肉机，其特征是，设有机座、电动机、传动机构、斩切机构、砧板，电动机、传动机构、斩切机构、砧板安装在机座上，在机座一侧设置支撑杆，所述斩切机构由摇杆的一端固定刀片构成，斩切机构的摇杆的中部铰接在支撑杆上部，摇杆的另一端通过连杆与电动机驱动旋转的偏心轮边缘连接，所述砧板为圆形，砧板背面的中心设有球心支座，球心支座的周围设有万向辊轮，砧板通过球心支座和万向辊轮设置在机座上，砧板可以围绕球心支座转动。
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