[发明专利]基于近红外光谱分析的蔬菜水果农药化肥残留检测装置及检测方法

摘要

本发明属于食品卫生安全检测技术领域，具体为一种基于近红外光谱分析的蔬菜水果农药化肥残留检测装置及检测方法。本发明装置包括光源、单色仪、探测器以及数字信号处理系统；光源用于产生特定波长的辐射光束,辐射光束经过探测器探头照射到蔬菜水果洗涤液表面，由洗涤液返回的漫反射光经探测器探头送至单色仪；单色仪从光源中或从连续光谱中分离出不同波长的单色光；探测器用于检测经单色仪筛选出的特定光信号，并将其转变为电信号，最终以数字信号形式输出；数字信号处理系统对采集到的数字信号进行处理，得到某一表征体征的物质含量。本发明可方便、快捷地检测蔬菜水果中所残留的汞离子、铜离子等重金属离子等各物质。

主权项

一种基于近红外光谱分析的蔬菜水果农药化肥残留检测装置，其特征在于包括光源、单色仪、探测器以及数字信号处理系统；其中，所述光源用于产生足够功率的辐射光束, 辐射光束经过探测器探头照射到蔬菜、水果洗涤液表面，由洗涤液返回的漫反射光经由探测器探头送至单色仪；所述单色仪是用来从具有复杂光谱组成的光源中或从连续光谱中分离出不同波长的单色光的仪器，单色仪使能够表征某一物质的特定波长的漫反射光通过，并滤除掉其他的光线；单色仪对入射的辐照光束一次性筛选出能够表征农药化肥中某种组分的散射光；所述探测器由光敏元件构成，用于检测经单色仪筛选出的特定光信号，并将光信号转变为电信号，最终以数字信号形式输出；所述数字信号处理系统对采集到的数字信号进行处理，得出相对应的某一表征体征的物质含量。