[发明专利]一种食品切割机自动换刀装置

摘要

本发明公开了一种食品切割机自动换刀装置，其包括第一刀架、第二刀架和第三刀架，所述第二刀架与所述第一刀架呈180°角，所述第三刀架与所述第一刀架呈270°角，所述第一刀架和第二刀架上设置有多个工作工位和一个空置工位且所述第一刀架和第二刀架上的每一个工作工位上配有间隔相同的多把刀具且所述间隔与其它工作工位上的刀具间隔不同；驱动装置，所述第一刀架、第二刀架和第三刀架由槽轮机构驱动；控制装置；本发明在需要切割不同大小的菜品形状时，由电磁铁带动不完全齿轮啮合，通过槽轮机构，驱动刀架旋转，从而更换工作工位，直到旋转到满足要求的工作工位为止，实现了自动换刀。本发明降低了劳动强度，提高了工作效率。

主权项

一种食品切割机自动换刀装置，其特征在于，包括：刀架，其包括第一刀架、第二刀架和第三刀架，所述第一、第二和第三刀架固定设置在转盘的同一个半径的圆周上，所述第二刀架与所述第一刀架呈180°角，所述第三刀架与所述第一刀架呈270°角，所述第一刀架和第二刀架上设置有多个工作工位和一个空置工位且所述第一刀架和第二刀架上的每一个工作工位上配有间隔相同的多把刀具且所述间隔与其它工作工位上的刀具间隔不同；驱动装置，其驱动更换所述第一刀架和第二刀架的工位及调整所述第三刀架中刀具的高度；控制装置，其与所述驱动装置连接，控制所述驱动装置更换所述第一、第二刀架的工位及调整所述第三刀架中刀具的高度，所述控制装置控制方式为：所述控制装置根据食品所要切割的形状，控制电磁铁的吸合或释放，使得所述第一、第二和第三刀架旋转，从而得到所需刀架工位及刀具高度。