[发明专利]新型合成香料在审
| 申请号： | 201480069292.2 | 申请日： | 2014-12-19 |
| 公开（公告）号： | CN105829515A | 公开（公告）日： | 2016-08-03 |
| 发明（设计）人： | N·沃特拉韦尔;J·H·特莱斯;N·玛丽昂 | 申请（专利权）人： | 巴斯夫欧洲公司 |
| 主分类号： | C11B9/00 | 分类号： | C11B9/00;C07C67/283;C07C67/303;C07C69/34;A23L27/20 |
| 代理公司： | 北京市中咨律师事务所 11247 | 代理人： | 刘娜;刘金辉 |
| 地址： | 德国路*** | 国省代码： | 德国;DE |
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| 摘要： | 本发明涉及2,5‑二甲基‑2‑己烯二酸、2,5‑二甲基‑3‑己烯二酸和2,5‑二甲基己二酸的二酯或其混合物作为香料或作为调味剂的用途，涉及一种通过将所述化合物引入组合物中而赋予或改变该组合物香味或气味的方法，涉及一种含有所述化合物的含香料组合物和/或香料材料以及一种制备2,5‑二甲基己二酸的二酯的方法。 | ||
| 搜索关键词： | 新型 合成 香料 | ||
【主权项】：
通式I.a、I.b或II的化合物或其混合物作为香料或作为调味剂的用途：![]()
其中R1相同或不同且选自C1‑C6烷基和C5‑C6环烷基。
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