[实用新型]一种白酒制酒用酒醅压实装置有效
申请号: | 201420759381.7 | 申请日: | 2014-12-08 |
公开(公告)号: | CN204325322U | 公开(公告)日: | 2015-05-13 |
发明(设计)人: | 王占刚;祝刚强;杨颖会;封泓耒;佟兰欣;王红震 | 申请(专利权)人: | 河北衡水老白干酒业股份有限公司 |
主分类号: | C12G3/02 | 分类号: | C12G3/02 |
代理公司: | 衡水市盛博专利事务所 13119 | 代理人: | 马云海 |
地址: | 053000 河北*** | 国省代码: | 河北;13 |
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摘要: | 本实用新型属于白酒固态发酵制酒机械技术领域,公开了一种白酒制酒用酒醅压实装置。其构成该装置的技术方案为:包括可以固定于地面的由支撑架和顶板平台构成的机架机构结构,设置于机架顶板平台上的传动机构和与该传动机构带动的升降机构,设置于该升降机构底部的用于压实酒醅的压盘以及设置于该压盘底部的用于控制压力的压力传感器构成,在上述支撑架底部设置有用于固定发酵槽固定脚板。该装置能够应用于发酵槽酒醅的压实,达到恒压、密闭、除氧目的;并保证了其压实效果和酒糟出酒率一致。 | ||
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【主权项】:
一种白酒制酒用酒醅压实装置,包括由支撑架和顶板构成的机架机构,设置于所述支撑架中的升降机构和该升降机构的动力机构,设置于机架机构中的能够与发酵槽匹配的压实压盘机构,设置于所述支撑架底部的所述发酵槽的固定机构。
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