[实用新型]用于蒸柜的蒸汽导流及废热回收系统有效
| 申请号： | 201420296597.4 | 申请日： | 2014-06-06 |
| 公开（公告）号： | CN203914521U | 公开（公告）日： | 2014-11-05 |
| 发明（设计）人： | 沈贤法;戴志坤 | 申请（专利权）人： | 杭州九龙厨具制造有限公司 |
| 主分类号： | A47J27/16 | 分类号： | A47J27/16;A47J27/13;F28C3/08 |
| 代理公司： | 杭州杭诚专利事务所有限公司 33109 | 代理人： | 俞润体;沈相权 |
| 地址： | 310000 浙*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及一种废热回收系统，尤其涉及一种用于蒸柜的蒸汽导流及废热回收系统。包括蒸柜箱体，所述的蒸柜箱体中设有蒸发水槽、至少一个的蒸室和节能热水箱，所述的蒸发水槽中设有加热器，所述的蒸发水槽与蒸室相连通，所述的蒸室的入口处设有蒸汽均化器，所述的蒸室中设有食品搁架，所述的蒸汽均化器通过蒸汽输送管与食品搁架相匹配分布，所述的蒸室与节能热水箱相连通，所述的节能热水箱中设有进水管，所述的进水管与蒸发水槽相连通。用于蒸柜的蒸汽导流及废热回收系统结构紧凑，提高蒸制速度，热效率高，操作方便。 | ||
| 搜索关键词： | 用于 蒸汽 导流 回收 系统 | ||
【主权项】：
一种用于蒸柜的蒸汽导流及废热回收系统，其特征在于：包括蒸柜箱体（1），所述的蒸柜箱体（1）中设有蒸发水槽（2）、至少一个的蒸室（3）和节能热水箱（4），所述的蒸发水槽（2）中设有加热器（5），所述的蒸发水槽（2）与蒸室（3）相连通，所述的蒸室（3）的入口处设有蒸汽均化器（6），所述的蒸室（3）中设有食品搁架（7），所述的蒸汽均化器（6）通过蒸汽输送管（8）与食品搁架（7）相匹配分布，所述的蒸室（3）与节能热水箱（4）相连通，所述的节能热水箱（4）中设有进水管（9），所述的进水管（9）与蒸发水槽（2）相连通。
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