[实用新型]一种食品加工机粉碎刀片及食品加工机有效

专利信息
申请号: 201420116134.5 申请日: 2014-03-14
公开(公告)号: CN203815317U 公开(公告)日: 2014-09-10
发明(设计)人: 王旭宁;董希光;田洪波;范勃 申请(专利权)人: 九阳股份有限公司
主分类号: A47J43/07 分类号: A47J43/07;A47J43/044
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 250118 山*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 实用新型涉及厨房电动器具和其部件,特别涉及一种食品加工机粉碎刀片,包括带有安装孔的翼根和至少两个均布的刀翼,其特征在于:每个刀翼的刀刃一侧设有刀刃面,所述翼根与每个刀翼的刀背连接处设有扰流缺口,且每个刀翼的整体向扰流缺口一侧偏转。采用上述技术方案后,食品加工机粉碎刀片不仅刀刃长度可以加长,而且粉碎刀片上设有的扰流缺口,在旋转粉碎过程中,扰流缺口附近会形成低压涡流区,因此,增加了刀刃与物料的碰撞几率,相对提高了粉碎效率。同时,刀刃面对浆液还具有抽水或压水作用,可以改变浆液原有的离心运动方式,实现浆液的紊流运动。另外,对于含有该粉碎刀片的食品加工机,不仅粉碎效果好,而且更容易清洗。
搜索关键词: 一种 食品 加工 粉碎 刀片
【主权项】:
一种食品加工机粉碎刀片,包括带有安装孔的翼根和至少两个均布的刀翼,其特征在于:每个刀翼的刀刃一侧设有刀刃面,所述翼根与每个刀翼的刀背连接处设有扰流缺口,且每个刀翼的整体向扰流缺口一侧偏转。
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