[实用新型]一种冷风热风烘干房有效

专利信息
申请号: 201420096071.1 申请日: 2014-03-05
公开(公告)号: CN203893589U 公开(公告)日: 2014-10-22
发明(设计)人: 李永才 申请(专利权)人: 杭州千岛湖永成绿色食品有限公司
主分类号: F26B9/02 分类号: F26B9/02;F26B21/00;A23B4/03
代理公司: 杭州杭诚专利事务所有限公司 33109 代理人: 尉伟敏
地址: 311700 浙江省杭州市淳*** 国省代码: 浙江;33
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摘要: 实用新型涉及一种用于鱼干类食品的冷风热风烘干房,为了解决传统的日晒、炭火烘烤以及现有的冷热风循环一体化烘干房等方式生产的鱼干,存在肉质生硬、发脆,烹饪后鱼肉松散、失鲜少味的问题,包括热烘房、冷烘房,其特征是在所述的热烘房相对的一组侧壁中分别设有散热排管,每边的散热排管后方分别设有若干台排风扇,热烘房的顶部设有排湿装置;所述的冷烘房顶部设有制冷机。可对温度、湿度、水分进行控制和调整,生产出的鱼干肉质鲜美、爽口,且不受天气影响,可进行批量生产,操作简单。
搜索关键词: 一种 冷风 热风 烘干
【主权项】:
一种冷风热风烘干房,包括热烘房、冷烘房(6),其特征是在所述的热烘房相对的一组侧壁中分别设有散热排管(8),每边的散热排管后方分别设有若干台排风扇(11),热烘房的顶部设有排湿装置(10);所述的冷烘房(6)顶部设有制冷机(5)。
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