[实用新型]切片装置有效

专利信息
申请号: 201420032280.X 申请日: 2014-01-17
公开(公告)号: CN203779545U 公开(公告)日: 2014-08-20
发明(设计)人: 高泽林;余一;侯慧江 申请(专利权)人: 泸州市慧江机械制造有限公司;泸州竹芯食品有限公司
主分类号: B26D1/12 分类号: B26D1/12;B26D7/26
代理公司: 成都虹桥专利事务所(普通合伙) 51124 代理人: 李阳
地址: 646003 四川省泸州市江阳*** 国省代码: 四川;51
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摘要: 实用新型公开了一种切片装置,切片效率高。该切片装置包括机架,机架上设置有排刀和载料柱,排刀包括刀架和安装在刀架上的平行排布的多个刀片,载料柱上沿轴向间隔开有多个过刀槽,过刀槽的数量大于等于刀片的数量,载料柱上设置有至少一个沿载料柱的轴向延伸的依次贯穿各个过刀槽的载料槽,还包括用于驱动载料柱转动使各个刀片通过所述过刀槽由载料槽的一侧插入载料槽底并从载料槽的另一侧穿出的驱动机构。由于采用排刀和多个过刀槽配合使用,使得可一次将柱形的食品原料切成若干个薄片,尤其适合对圆柱形状的食品原料进行切割。且由于排刀的各个刀片的距离在切割过程中保持不变,因此切出的薄片厚度均匀。
搜索关键词: 切片 装置
【主权项】:
切片装置,其特征是:包括机架,机架上设置有排刀和载料柱(2),排刀包括刀架(8)和安装在刀架上的平行排布的多个刀片(9),载料柱上沿轴向间隔开有多个过刀槽(5),过刀槽(5)的数量大于等于刀片(9)的数量,载料柱上设置有至少一个沿载料柱(2)的轴向延伸的依次贯穿各个过刀槽的载料槽(1),还包括用于驱动载料柱转动使各个刀片通过所述过刀槽由载料槽的一侧插入载料槽底并从载料槽的另一侧穿出的驱动机构。
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