[发明专利]离心式飞锤控制的无动力加水装置的设计方法

摘要

本发明涉及一种离心式飞锤控制的无动力加水装置的设计方法。其特点是在煮汤圆的锅上增设自动加水机构，使得煮制汤圆时，能自动向锅内的沸水中添加常温水。该机构包括锅盖、盛水器、多根立柱、含有离心式飞锤的转动组件、蓄水盆、喷气管；当聚集在锅内的蒸气快速通过喷气管喷出时；使飞锤产生离心运动，带动锥形堵头离开锥形孔，盛水器中的常温水从锥形孔流入蓄水盆内，并通过螺旋节流管缓慢进入锅内；锅内停止沸腾,飞锤失去离心运动而下垂，与滑动套筒连接的锥形堵头随滑动套筒的下降而堵住锥形孔；此后，无动力加水装置重复自动加水阶段运作过程；本发明可以无动力自动多次加常温水，因此汤圆的外层不会因过熟而破裂。

主权项

 一种离心式飞锤控制的无动力加水装置的设计方法，其特征是该无动力加水装置包括设有水密封沟的锅和自动加水机构，所述自动加水机构包括锅盖、盛水器、多根立柱、转动组件、蓄水盆、喷气管；所述锅盖通过多根立柱与盛水器连接，所述锅盖的下端插入锅内的水密封沟中，水密封沟设置用于密封的水；所述盛水器中设置常温水和转动组件；所述转动组件包括叶轮、叶轮轴、离心式飞锤单元、锥形堵头；叶轮、叶轮轴、离心式飞锤单元、锥形堵头顺序连接；盛水器下部设锥形孔，盛水器与锅盖之间设置蓄水盆，盛水器通过锥形孔与蓄水盆连通；蓄水盆下部连接一螺旋节流管，该螺旋节流管穿入锅盖，使蓄水盆通过螺旋节流管与锅连通；盛水器中的常温水通过锥形孔、蓄水盆、螺旋节流管流入锅内；蓄水盆上部设置气道，蓄水盆通过气道与外界相通；叶轮的叶片均布在叶轮的整个圆周上；离心式飞锤单元包括上拉杆、下拉杆、飞锤、滑动套筒；上拉杆与叶轮轴的轴套铰接，上拉杆还与下拉杆铰接，下拉杆与滑动套筒铰接；滑动套筒套在叶轮轴上，能沿叶轮轴轴向滑动，上拉杆连接飞锤，上拉杆能在竖直面内绕上拉杆与叶轮轴的轴套铰接处摆动，锥形堵头的尾部与滑动套筒连接；当聚集在锅内的蒸气快速通过喷气管喷出时；喷气管喷出的蒸汽冲击叶轮，叶轮带动叶轮轴、离心式飞锤单元转动；飞锤产生离心运动倾向，将上拉杆张开一定角度，也拉动了下拉杆，使套在叶轮轴上的滑动套筒带动锥形堵头离开锥形孔，向上移动一段距离，盛水器中的常温水从锥形孔流入蓄水盆内，并通过螺旋节流管缓慢进入锅内；该无动力加水装置设计方法：设计目标为煮制换算成容积为A的汤圆的无动力加水装置,锅中水密封沟以下部分的有效容积为A的10倍以上；蓄水盆和螺旋节流管的总容积为A；螺旋节流管的口径和展开长度应确保在15秒时间内须有水量为A的水从蓄水盆通过螺旋节流管流入到锅内；锥形孔的口径应大于螺旋节流管的口径，以确保在蓄水盆内的水通过螺旋节流管流入到锅内之前，从锥形孔流出的水已经充满了蓄水盆和螺旋节流管。