[发明专利]用于肉制品的捶打装置

摘要

本发明公开了一种用于肉制品的锤打装置，包括基座、固定块、箱体和击打锤，箱体包括前侧壁、后侧板、底板和右侧板，箱体设于基座上，固定块的端部连接有连接杆，连接杆包括第一连接杆和第二连接杆，第一连接杆的第二连接杆之间设有弹簧，连接杆由箱体的右侧板穿过箱体且弹簧位于箱体内，箱体内还设有定位弹簧长度的弹簧定位板，第二连接杆的端部设有锥形连接块，锥形连接块与第二连接杆的端部铰接，击打锤与第二连接杆铰接。本发明克服了现有的肉制品的锤打通常采用手动锤打，锤打效果难以保证一致，口感难以保持一致的缺点，提供一种可保证锤打效果一致、口感一致的用于肉制品的锤打装置。

主权项

用于肉制品的锤打装置，其特征在于：包括基座、固定块、箱体和击打锤，箱体包括前侧壁、后侧板、底板和右侧板，箱体设于基座上，固定块的端部连接有连接杆，连接杆包括第一连接杆和第二连接杆，第一连接杆的第二连接杆之间设有弹簧，连接杆由箱体的右侧板穿过箱体且弹簧位于箱体内，箱体内还设有定位弹簧长度的弹簧定位板，第二连接杆的端部设有锥形连接块，锥形连接块与第二连接杆的端部铰接，击打锤包括锤座、锤头和连接轴，连接轴的一端与锤座，锤座内设有电机，电机与锤头连接，连接轴的另一端设有锥形套筒，锥形套筒与锥形连接块可拆卸连接，且锥形套筒与锥形连接块之间设有固定螺栓。