[发明专利]从螺旋藻中提取藻胆蛋白的方法有效
| 申请号： | 201410509405.8 | 申请日： | 2014-09-28 |
| 公开（公告）号： | CN104292327A | 公开（公告）日： | 2015-01-21 |
| 发明（设计）人： | 李博生;李铁栋 | 申请（专利权）人： | 北京林业大学 |
| 主分类号： | C07K14/795 | 分类号： | C07K14/795;C07K1/14 |
| 代理公司： | 北京路浩知识产权代理有限公司 11002 | 代理人： | 王文君 |
| 地址： | 100083 *** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明提供一种从螺旋藻中提取藻胆蛋白的方法，向螺旋藻藻泥中加入水制成螺旋藻细胞悬液，然后进行超声处理，得到螺旋藻破壁液，破壁液经离心取上清，依次用0.8μm和0.45μm的滤膜过滤，得到藻蓝蛋白粗提液，粗提液再依次经过分子截留量为300KD和100KD的超滤膜包超滤，收集该分子段的滤液，该滤液经冷冻干燥即得藻胆蛋白粉。本发明克服了现有技术提取藻蓝蛋白使用化学试剂的缺点，制剂无残留，环境无污染。藻胆蛋白的提取率大于80％，藻胆蛋白的含量>60％，藻蓝蛋白的纯度>1.5。整个工艺过程安全可靠，快捷高效。本方法与传统方法比较，在使用层析之前就能获得较高藻蓝蛋白的含量，该纯度的藻胆蛋白不仅满足了食品和化妆品行业的要求，还可以应用于医药保健等方面。 | ||
| 搜索关键词： | 螺旋藻 提取 蛋白 方法 | ||
【主权项】：
从螺旋藻中提取藻胆蛋白的方法，其特征在于，包括以下步骤：1)按照料液比g:mL为1:1‑2向螺旋藻藻泥中加入水并搅拌均匀，或者按照料液比g:mL为1:15‑20向螺旋藻藻粉按中加入水并搅拌均匀，制成螺旋藻细胞悬液；2)对螺旋藻细胞悬液进行超声处理，得到螺旋藻破壁液；3)螺旋藻破壁液经离心，取上清，依次用0.8μm和0.45μm的滤膜过滤上清，得到藻蓝蛋白粗提液；4)室温下将藻蓝蛋白粗提液经过分子截留量为300KD超滤膜包超滤，操作压力为0‑0.3MP，收集滤液，再将滤液经过100KD的超滤膜包过滤，操作压力为0‑0.3MP，收集滤液，得到藻胆蛋白精提取液；5)藻胆蛋白精提取液经过冷冻干燥即得藻胆蛋白粉。
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