[发明专利]一种杀鱼机

摘要

本发明公开一种杀鱼机，该杀鱼机的机架上设有去鳞机构、牵引机构、切背机构和刮肠机构，其中去鳞机构中的两根第一竖直杆前后并排，两根第一竖直杆上均活套有一个滑套，这两个滑套可同步做上下往复移动；每个滑套上通过连接件固设有一个高压喷嘴，这两个高压喷嘴由同一个高压供水系统供水，两个高压喷嘴的喷水口均朝右，并通过这两个高压喷嘴喷出的高压水柱冲掉鱼背和两侧的鱼鳞；第一转轴水平设在竖直杆和牵引机构之间，第一转轴中部固套有一个用于去除鱼腹上鳞片的去鳞辊。本发明能快速、高效地实现去鳞、切背、刮肠和去除内脏，从而完成代替人工进行自动化杀鱼，既能将鱼鳞、鱼肠和内脏去除干净，又不会损坏鱼肉，鱼肉的损耗小。

主权项

一种杀鱼机，其特征在于：在机架(1)上从左往右设有去鳞机构和牵引机构，其中牵引机构用于夹住鱼头，并牵引着鱼向右做直线运动；所述去鳞机构包括第一竖直杆(2)和第一转轴(6)，其中两根第一竖直杆(2)前后并排固定在所述机架(1)上，两根第一竖直杆上均活套有一个滑套(3)，这两个滑套(3)与同一个传动组件相连，并可同步做上下往复移动；每个所述滑套(3)上通过连接件(4)固设有一个高压喷嘴(5)，这两个高压喷嘴由同一个高压供水系统供水，而两个高压喷嘴(5)的喷水口均朝右，且通过这通过这两个高压喷嘴喷出的高压水柱冲掉鱼背和两侧的鱼鳞；所述第一转轴(6)水平设在竖直杆(2)和牵引机构之间，该第一转轴的前、后侧通过轴承支撑在所述机架(1)上，且第一转轴(6)由电机(7)带动；所述第一转轴(6)中部固套有一个用于去除鱼腹上鳞片的去鳞辊(8)，该去鳞辊中间小、两头大，并在去鳞辊(8)上沿周向设有一组轴向去鳞凹槽(8a)。