[发明专利]一种枯草芽孢杆菌产纤维素酶、甘露聚糖酶和糖化酶的方法在审

专利信息
申请号: 201410342627.5 申请日: 2014-07-17
公开(公告)号: CN104328097A 公开(公告)日: 2015-02-04
发明(设计)人: 刘一尘;张谦;丁轲;赵敏;张春杰;余祖华;程相朝;汪洋;李小康;何雷;宋敏杰;白羽;邢广源;王亚洲;李毅恒;张玉香 申请(专利权)人: 河南科技大学
主分类号: C12N9/42 分类号: C12N9/42;C12N9/34;C12R1/125
代理公司: 郑州睿信知识产权代理有限公司 41119 代理人: 牛爱周
地址: 471003 河*** 国省代码: 河南;41
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摘要: 发明公开了一种枯草芽孢杆菌产纤维素酶、甘露聚糖酶和糖化酶的方法,属于微生物发酵技术领域。该方法包括以下步骤:将枯草芽孢杆菌菌液接种到发酵培养基中,在温度34~38℃、pH值6.3~6.8条件下发酵培养48~72小时;所述发酵培养基为:以质量百分比计,乳糖1.5~2.5%、NH4Cl1~2%、MgSO40.5~0.7%,余量为水。本发明采用枯草芽孢杆菌1.1111(CCTCC NO:M2011286)为发酵菌株,通过优化发酵培养基组成及发酵培养条件,使菌株产纤维素酶、甘露聚糖酶和糖化酶的活性达到最佳,其中纤维素酶酶活达206.72U/ml,甘露聚糖酶酶活达1451.37U/ml,糖化酶酶活达254.72U/ml。本发明采用一菌多酶发酵法,能大幅度提高酶的生产效率,降低生产成本,并且由于各种酶来源于同一菌株,其安全性与复配性能更优。
搜索关键词: 一种 枯草 芽孢 杆菌 纤维素酶 甘露 聚糖 糖化酶 方法
【主权项】:
一种枯草芽孢杆菌产纤维素酶、甘露聚糖酶和糖化酶的方法,其特征在于:包括以下步骤:将枯草芽孢杆菌菌液接种到发酵培养基中,在温度34~38℃、pH值6.3~6.8条件下发酵培养48~72小时;所述发酵培养基为:以质量百分比计,乳糖1.5~2.5%、NH4Cl1~2%、MgSO40.5~0.7%,余量为水。
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