[发明专利]一种调味油无效
| 申请号： | 201410272352.2 | 申请日： | 2014-06-18 |
| 公开（公告）号： | CN104012682A | 公开（公告）日： | 2014-09-03 |
| 发明（设计）人： | 华丹 | 申请（专利权）人： | 华丹 |
| 主分类号： | A23D9/04 | 分类号： | A23D9/04 |
| 代理公司： | 北京轻创知识产权代理有限公司 11212 | 代理人： | 王新生 |
| 地址： | 546100 广西壮*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种调味油，包含如下重量份数的原料：氨基酸0.1～10份，还原糖0.1～10份，维生素B1 0～10份，水解植物蛋白0～100份，水0～100份，植物油100～400份，香辛料0.1～20份，辅料0～10份。本发明素食调味油，满足广大素食者和无动物源市场需求，相对于市售调味油来说，风味更饱满，天然烹调感更强，营养更丰富。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 调味 | ||
【主权项】：
一种调味油，其特征在于，包含如下重量份数的原料：氨基酸0.1～10份，还原糖0.1～10份，维生素B1 0～10份，水解植物蛋白0～100份，水0～100份，植物油100～400份，香辛料0.1～20份，辅料0～10份。
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