[发明专利]一种食品防腐剂有效
| 申请号： | 201410202562.4 | 申请日： | 2014-05-14 |
| 公开（公告）号： | CN103932351A | 公开（公告）日： | 2014-07-23 |
| 发明（设计）人： | 王和绥 | 申请（专利权）人： | 王和绥 |
| 主分类号： | A23L3/3472 | 分类号： | A23L3/3472 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 233400 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明属于食品添加剂领域，具体涉及一种食品防腐剂，按重量计包括：大蒜提取物、迷迭香提取物、丁香提取物、阿魏提取物，本发明提供的食品添加剂使用植物中提取，无毒副作用，抗菌效果好，各组分可以协同配合，抗菌广谱性能好，而且对环境要求较低，水溶性好，在添加过程中在食物中分散均匀。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 食品 防腐剂 | ||
【主权项】：
一种食品防腐剂，其特征在于，按重量计包括：大蒜提取物 35‑55份迷迭香提取物 18‑30份丁香提取物 10‑15份阿魏提取物 15‑30份上述各物质的提取方法：将上述各物质分别洗净，并捣碎成1‑3cm的小块，然后加入5%的食盐水，浸泡5‑8h，然后进行蒸馏，蒸馏提取3次，然后对提取液进行精馏，精馏后得到提取物，然后将各提取物进行混合得到成品。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于王和绥，未经王和绥许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201410202562.4/，转载请声明来源钻瓜专利网。
