[发明专利]一种硫酸鱼精蛋白的纯化方法

摘要

本发明公开了一种硫酸鱼精蛋白的纯化方法。该纯化方法包括下述步骤(1)将硫酸鱼精蛋白粗提物溶解于水中得溶液，加入酸，调节溶液pH值为1～2；(2)加入吸附剂，搅拌，过滤，得到滤液；(3)加入碱，调节滤液pH值为10～12，再加入吸附剂，搅拌，过滤；(4)加入有机溶剂，离心除去上清液，将沉淀物真空干燥，即得；其中，步骤(2)与步骤(3)中所述的吸附剂为硅藻土、活性矾土、皂土、骨炭、活性炭和硅胶中的一种或多种。本发明采用吸附剂直接吸附纯化硫酸鱼精蛋白的精制方法，不仅操作简单，而且成本远低于色谱法，生产规模也远高于色谱法，产品纯度与色谱法得到的产品纯度相当，很适合进行工业化生产。

主权项

一种硫酸鱼精蛋白的纯化方法，其包括下述步骤：(1)将硫酸鱼精蛋白粗提物溶解于水中得溶液，加入酸，调节溶液pH值为1～2；(2)加入吸附剂，搅拌，过滤，得到滤液；(3)加入碱，调节滤液pH值为10～12，再加入吸附剂，搅拌，过滤；(4)加入有机溶剂，离心除去上清液，将沉淀物真空干燥，即得；所述的有机溶剂为乙醇、乙醚、丙酮和甲醇中的一种或多种；其中，步骤(1)中，所述的硫酸鱼精蛋白粗提物通过下述方法制得：将鱼白与纯化水的混合物匀浆后，加入醋酸调节pH为3.5～4.5，沉淀物用硫酸溶解，离心后上清液用无水乙醇沉淀，沉淀物溶于纯化水，0～4℃静置，下层油状物溶于纯化水中，硫酸调节pH为1.5～2.5，加入无水乙醇沉淀，沉淀物干燥，即得硫酸鱼精蛋白粗提物；步骤(2)与步骤(3)中所述的吸附剂为硅藻土、活性矾土、皂土、骨炭、活性炭和硅胶中的一种或多种。