[发明专利]一种耐酸性高温β-淀粉酶的突变体TBA-H2及其应用有效
| 申请号： | 201410094145.2 | 申请日： | 2014-03-13 |
| 公开（公告）号： | CN103881993A | 公开（公告）日： | 2014-06-25 |
| 发明（设计）人： | 梁莲华;王成华;蒙健宗;李晓明;韦航 | 申请（专利权）人： | 南宁邦尔克生物技术有限责任公司 |
| 主分类号： | C12N9/26 | 分类号： | C12N9/26;C12P19/22 |
| 代理公司： | 广西南宁公平专利事务所有限责任公司 45104 | 代理人： | 黄永校 |
| 地址： | 530003 广西*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 一种耐酸性高温β-淀粉酶的突变体TBA-H2及其应用，其氨基酸序列如序列表SEQ ID NO：1所示，该突变体相对于突变前的酶具有酸性的最适pH值和更高的生成麦芽糖的功能。本发明所述的高温β-淀粉酶的突变体TBA-H2能够在降解淀粉质材料中应用，尤其适合于在酸性条件下降解淀粉生成麦芽糖中的应用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 耐酸 高温 淀粉酶 突变体 tba h2 及其 应用 | ||
【主权项】：
一种耐酸性高温β‑淀粉酶的突变体TBA‑H2，其特征在于：其氨基酸序列如序列表SEQ ID NO：1所示。
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