[发明专利]一种耐高温酸性β-甘露聚糖酶Man-L30及其基因和应用有效
| 申请号： | 201410023196.6 | 申请日： | 2014-01-17 |
| 公开（公告）号： | CN103740682A | 公开（公告）日： | 2014-04-23 |
| 发明（设计）人： | 吴培均;李富伟;罗建杰;李兆勇 | 申请（专利权）人： | 北京科为博生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12N9/42 | 分类号： | C12N9/42;C12N15/56;C12N15/81;C12N1/19;C12R1/10;C12R1/84;C12R1/865;C12R1/78 |
| 代理公司： | 北京法思腾知识产权代理有限公司 11318 | 代理人： | 杨小蓉 |
| 地址： | 100086 北京市海淀区*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明涉及基因工程领域，具体地，本发明涉及一种耐高温酸性β-甘露聚糖酶Man-L30及其基因和应用。本发明的耐高温酸性β-甘露聚糖酶Man-L30，其氨基酸序列如SEQ ID NO.1或2所示。本发明的耐高温酸性β-甘露聚糖酶基因man-L30，编码权利要求1所述的耐高温酸性β-甘露聚糖酶Man-L30，其核苷酸序列如SEQ ID NO.4或5所示。本发明的β-甘露聚糖酶Man-L30同时具有耐高温、良好的pH稳定性和蛋白酶抗性等特点。最适pH为5.5，在pH2.5-pH6.5范围内，该酶能够维持其65%以上的酶活力；最适温度50℃，具有极好的抗胃蛋白酶和胰蛋白酶处理能力。可应用于饲料、食品、医药等工业领域。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 耐高温 酸性 甘露 聚糖 man l30 及其 基因 应用 | ||
【主权项】：
一种耐高温酸性β‑甘露聚糖酶Man‑L30，其特征在于，其氨基酸序列如SEQ ID NO.1或2所示。
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