[发明专利]用于在饮料胶囊中包装饮料粉末的方法

摘要

本发明涉及一种用于在胶囊中包装容易散发气体的饮料粉末的方法，所述胶囊包括胶囊本体(103)，该胶囊本体限定了容纳一定量饮料粉末的腔室(106)，所述腔室被气密地密封，所述方法包括下述步骤‑提供一定量所述饮料粉末，所述饮料粉末在所述胶囊本体(103)的所述腔室(106)中散发出气体；‑向胶囊本体(103)的所述腔室(106)中施加真空，从而使所述腔室(106)中的内部压力低于大气压力；‑密封胶囊以气密地封闭所述腔室(106),同时保持腔室(106)中的内部压力低于大气压力；和‑保持所述气体散发到胶囊的腔室(106)中，从而使密封的胶囊中的内部压力高于大气压力。本发明还涉及用来在胶囊中包装研磨咖啡的用途。

主权项

一种用于在饮料胶囊中包装容易散发气体的饮料粉末的方法，所述胶囊包括胶囊本体(103,403)，所述胶囊本体限定了容纳一定量饮料粉末的腔室(106,406)，所述一定量饮料粉末是预定量的烘烤和研磨咖啡，所述腔室被气密地密封或者所述胶囊通过外层包装(500)被气密地密封，其中，所述方法包括下述步骤：‑研磨咖啡豆(301)以提供散发出气体的所述饮料粉末；‑在所述胶囊本体(103,403)的所述腔室(106,406)中提供一定量的散发出气体的所述饮料粉末；‑通过施加真空装置向所述胶囊本体(103)的所述腔室(106)中或者向容纳所述胶囊(400)的所述外层包装(500)中施加真空，从而使所述腔室(106)或者所述外层包装(500)中的内部压力低于大气压力；‑通过密封装置密封所述胶囊以气密地封闭所述腔室(106)或者密封所述外层包装(500)以气密地封闭包围所述胶囊(400)的所述外层包装(500)，同时保持所述腔室(106)或所述外层包装(500)中的内部压力低于大气压力，其中，所述施加真空装置和密封装置是管状的，并且与胶囊本体一起关于一纵轴线同轴布置，并且其中，在密封期间保持胶囊本体的腔室中的真空；和‑保持所述气体散发到所述胶囊的被气密地封闭的腔室(106,406)中，从而使密封的胶囊中或者所述外层包装(500)中的内部压力高于大气压力；其中，在研磨咖啡豆与密封所述腔室或密封所述外层包装之间的脱气的时间长度少于20分钟，并且在施加真空的步骤中向所述腔室(106)或所述外层包装(500)中施加的低于大气压力的减压介于100和800mbar之间。