[发明专利]糖果制模机有效
申请号: | 201380033036.3 | 申请日: | 2013-05-21 |
公开(公告)号: | CN104619189B | 公开(公告)日: | 2017-03-01 |
发明(设计)人: | 塞弗利纳斯·耶勒·阿斯玛 | 申请(专利权)人: | GEA食品策划韦尔特公司 |
主分类号: | A23G3/12 | 分类号: | A23G3/12;A23G3/56;B30B11/02 |
代理公司: | 北京路浩知识产权代理有限公司11002 | 代理人: | 谢顺星,张晶 |
地址: | 荷兰*** | 国省代码: | 暂无信息 |
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摘要: | 本发明涉及一种由块状糖条团或相似材料模制棒棒糖的方法,包含以下步骤提供具有旋转轴的可旋转中心环以及多个周向间隔并径向延伸的压制室,其中每个压制室包含将棒插入到糖团中的插入区域;为每个压制室提供一对内印模和外印模用于通过相对于所述压制室至少移动所述内印模将块状糖团压制成所期望的形状。本发明还涉及一种用于由块状糖条团或相似材料模制棒棒糖的装置及优选地用于本发明的装置的柱塞。 | ||
搜索关键词: | 糖果 制模机 | ||
【主权项】:
一种由块状糖条团模制棒棒糖的方法,包含以下步骤:提供具有旋转轴的可旋转的中心环(6)以及多个周向间隔并径向延伸的压制室(2),其中每个压制室包含将棒(9)插入到块状糖条团中的插入区域(5),为每个压制室(2)提供一对内印模(4)和外印模(3),用于通过相对于所述压制室(2)至少移动所述内印模(4)将块状糖条团压制成所期望的形状,预压制所述块状糖条团,其特征在于,所述插入区域(5)至少部分地在所述块状糖条团的预压制过程中被密封。
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