[发明专利]鲜货部门管理系统

摘要

该系统包括被配置成将鲜货部门和操作功能互连的中央处理模块。这些任务可以包括被促进的订单履行、库存和会计功能、卫生、维护、可跟踪性等。这是将鲜货部门内的各种子系统集成以及将鲜货部门集成在一起的系统。该系统还可利用与集中式处理单元通信的多个切片机。常驻于处理单元中的软件模块接收表示客户订单的输入，并且将这些订单分派给所述多个切片机。切片机与软件模块进行通信，使得各模块知道当前放置在切片机上的食品。这样，软件模块能够将特定订单指引到特定切片机，使人类交互和客户等待时间最小化。

主权项

一种自动化定制食品准备系统，包括：多个自动化切片设备；输出设备；以及计算机系统，包括：　用于从客户接受订单的订单输入模块，用于命令所述自动化切片设备中的一个将所述订单切片的分派管理器；以及　通知模块，与所述输出设备通信以通知操作员关于正在对所述订单进行切片的所述自动化切片设备的身份。