[发明专利]用于切分食品的设备有效
| 申请号： | 201380024384.4 | 申请日： | 2013-04-10 |
| 公开（公告）号： | CN104284760B | 公开（公告）日： | 2017-11-03 |
| 发明（设计）人： | M·费拉里;D·瓜利尼;P·托马索尼 | 申请（专利权）人： | IDEA有限公司 |
| 主分类号： | B26D1/143 | 分类号： | B26D1/143;B26D1/147;B26D7/27;B65D81/20;B65D21/08;B65D43/02 |
| 代理公司： | 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所11038 | 代理人： | 赵培训 |
| 地址： | 意大利*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本申请描述了一种用于切分食品的设备，其中，所述食品布置在与可动式托架(6)相关联的容器(17)内，所述托架向切割平面供送所述食品，所述切割平面由旋转刀具(2)限定；在经过食品切分后，所述容器能够被从所述托架移除，并且被真空密封以便保存剩余的食品块。 | ||
| 搜索关键词： | 用于 切分 食品 设备 | ||
【主权项】：
一种切分设备，所述切分设备包括：刀具(2)，所述刀具能够旋转，并且布置成用于限定切割平面；供送装置，其用于将要切分的食品供送通过所述切割平面；其特征在于，该切分设备包括：可去除式容器，所述可去除式容器由所述供送装置支撑，用于在将所述食品切分时容纳所述食品；以及封闭装置，所述封闭装置用于密封地封闭已去除的所述可去除式容器，并且用于在已去除的所述可去除式容器内形成真空。
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