[发明专利]食品加工机

摘要

本发明公开一种食品加工机或切碎机具有旋转刀片、马达、由马达驱动的中间轴和驱动刀片的输出轴。第一离合器构件与中间轴联接，以及第二离合器构件与输出轴联接。所述第一和第二离合器构件可从接合位置移动到脱离接合位置，其中在接合位置下用于由马达驱动输出轴，而在脱离接合位置下用于将输出轴从马达脱离接合。安全互锁机构响应于食品加工机碗状容器的操作条件启用和禁用马达。离合器杆可由安全互锁装置操作以便使得第一和第二离合器构件在接合和脱离接合位置之间，这样当马达启用时，所述第一和第二离合器构件接合以便由马达驱动输出轴，而当马达被禁用时，所述第一和第二离合器构件脱离接合以便使得所述输出轴从马达脱离接合。

主权项

一种具有旋转刀片的食品加工机，所述加工机包括：适于接纳食品加工碗状容器的基座；位于基座内的马达；由马达驱动的中间轴；驱动位于基座上的刀片联接装置的输出轴；与中间轴联接的第一离合器构件，以及与输出轴联接的第二离合器构件，所述第一和第二离合器构件可从接合位置移动到脱离接合位置，其中在接合位置下用于由马达驱动输出轴，而在脱离接合位置下用于将输出轴从马达脱离接合；安全互锁机构，用于响应于食品加工碗状容器的操作条件启用和禁用马达；以及离合器杆，其可由安全互锁机构操作以便使得第一和第二离合器构件在接合和脱离接合位置之间，这样当马达启用时，所述第一和第二离合器构件接合以便由马达驱动输出轴，而当马达被禁用时，所述第一和第二离合器构件脱离接合以便使得所述输出轴从马达脱离接合。