[实用新型]食品低温快速鲜活微冻装置

摘要

实用新型公开了一种食品保鲜装置技术领域，特别是涉及一种食品低温快速鲜活微冻装置；本实用新型的食品低温快速鲜活微冻装置，冻结速度较快，有效防止营养物质流失，长期冷冻也不会大幅降低食品鲜度；包括制冷系统、温控装置、冷冻池、升降天车、操作台和被冻物品箱，制冷系统的制冷端与冷冻池相连，温控系统包括温度传感器和控制器，温度传感器设置在冷冻池上并与控制器相连，控制器与制冷系统相连，升降天车设置在冷冻池的上方，被冻物品箱悬挂在升降天车的底部，升降天车与操作台相连，冷冻池内设置有微冻液。

主权项

一种食品低温快速鲜活微冻装置，其特征在于，包括制冷系统、温控装置、冷冻池、升降天车、操作台和被冻物品箱，所述制冷系统的制冷端与所述冷冻池相连，所述温控系统包括温度传感器和控制器，所述温度传感器设置在所述冷冻池上并与控制器相连，所述控制器与所述制冷系统相连，所述升降天车设置在所述冷冻池的上方，所述被冻物品箱悬挂在所述升降天车的底部，所述升降天车与所述操作台相连，所述冷冻池内设置有微冻液。