[实用新型]高效节能一体式蒸汽制酒锅

摘要

本实用新型涉及一种酿酒设备，具体的说是一种利用蒸气加热原料来烧制白酒的高效节能一体式蒸汽制酒锅。该制酒锅包括锅体、冷凝器、蒸气加热装置和自动翻料器，其特征在于：所述冷凝器设置在锅体的上面与锅体联通，所述锅体的下端设置有一个自动补气阀，所述的自动翻料器上的出气筒与锅底之间通过一个活接连接形成分体式的结构形式，所述自动翻料器上的出气筒上设置有空气过滤器，所述的自动翻料器上的每个下沉式排气管的出气端设置有消音器，所述的锅体上端与冷凝器连接处的水封口上带有放水阀。本实用新型结构简单合理，锅体和冷却器直接连接，体积小、安装盒使用方便，自动翻料器方便拆卸，蒸气加热装置排出的蒸汽质量好，不易发生糊锅和堵塞现象，噪音低，水封部位没有异味，特别适合于宾馆、酒店等场所即时烧酒使用。

主权项

一种高效节能一体式蒸汽制酒锅，该制酒锅包括锅体、冷凝器、蒸气加热装置和自动翻料器，所述冷凝器设置在锅体的上面与锅体联通，所述锅体的下端设置有一个自动补气阀，所述的自动翻料器上的出气筒与锅底之间通过一个活接连接形成分体式的结构形式，所述自动翻料器上的出气筒上设置有空气过滤器，所述的自动翻料器上的每个下沉式排气管的出气端设置有消音器，所述的锅体上端与冷凝器连接处的水封口上带有放水阀，其特征在于：所述的锅体上还带有水位显示器、补水斗和放料口和自动补气阀；所述的冷凝器内部设置有一个锥形冷却塔，所述锥形冷却塔将冷凝器分成上面冷却水箱和下面冷却蒸馏室两个部分，所述冷却蒸馏室内部靠近锥形冷却塔底边设置一个环形集酒槽，所述冷凝器外壁锥形冷却塔和环形集酒槽之间设置有一个出酒口，所述冷却水箱侧面设置有冷水入口和热水出口。