[实用新型]一种食品水分活度检定装置有效

专利信息
申请号: 201320277776.9 申请日: 2013-05-21
公开(公告)号: CN203249886U 公开(公告)日: 2013-10-23
发明(设计)人: 丁勇 申请(专利权)人: 上海海洋大学
主分类号: G01N25/56 分类号: G01N25/56
代理公司: 上海伯瑞杰知识产权代理有限公司 31227 代理人: 张美娟
地址: 201306 上*** 国省代码: 上海;31
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摘要: 实用新型涉及一种食品水分活度检定装置,属于食品检定仪器技术领域。一种食品水分活度检定装置,其特征在于:包括循环气道(1),所述循环气道(1)沿其通道方向设有风机(3),所述风机(3)后侧设有开度可调的进风口(9);所述循环气道(1)内还设有加湿装置(2),温湿度传感器(4),测量室(5),所述测量室(5)内设有测温装置(6),所述测温装置(6)测量气流与待检定食品表面的温差。本实用新型的水分活度检定装置测量快速,能够测量待检测物料表面,甚至局部小面积点内的水分活度,无需破碎待检测物料因而可以作为无损检测的应用,在食品加工储藏,食品质量与安全领域有很好的应用前景。
搜索关键词: 一种 食品 水分 检定 装置
【主权项】:
一种食品水分活度检定装置,其特征在于:包括循环气道(1),所述循环气道(1)沿其通道方向设有风机(3),所述风机(3)后侧设有开度可调的进风口(9);所述循环气道(1)内还设有加湿装置(2),温湿度传感器(4),测量室(5),所述测量室(5)内设有测温装置(6),所述测温装置(6)测量气流与待检定食品表面的温差。
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