[实用新型]用于食品器具的清洗池

摘要

本实用新型提供一种用于食品器具的清洗池，包括清洗筒、蒸汽管、用于向清洗筒注水的进水管和挡水片，所述清洗筒的内侧底部设有盘管，所述盘管由支柱固定在所述清洗筒的内侧底部，所述盘管连通所述蒸汽管，所述盘管设有若干出气孔，所述清洗筒的底部设有出水口，所述出水口连通排水管，所述挡水片的面积大于所述出水口的面积；该种清洗池通过盘管均匀排出蒸汽对清洗筒内的水进行加热，使清洗筒中的水能够快速升温到需要的温度，来对器具进行清洗。且能够提高清洗筒中的水被蒸汽升温的效率，提高蒸汽的有效利用率，有效地减少了对同量的水加热到相同水温时蒸汽的使用量，从而减少生产成本，提高蒸汽的使用效益。

主权项

一种用于食品器具的清洗池，其特征在于：包括清洗筒（1）、蒸汽管（2）、用于向清洗筒（1）注水的进水管（3）和挡水片（4），所述清洗筒（1）的内侧底部设有盘管（9），所述盘管（9）由支柱固定在所述清洗筒（1）的内侧底部，所述盘管（9）连通所述蒸汽管（2），所述盘管（9）设有若干出气孔，所述清洗筒（1）的底部设有出水口，所述出水口连通排水管（5），所述挡水片（4）的面积大于所述出水口的面积，所述蒸汽管（2）设有用于调节蒸汽流量的蒸汽阀（6），所述进水管（3）设有用于控制进水量的进水阀（7）。