[实用新型]烹饪装置有效

专利信息
申请号: 201320105635.9 申请日: 2013-03-07
公开(公告)号: CN203138051U 公开(公告)日: 2013-08-21
发明(设计)人: 马少军;杨扬 申请(专利权)人: 广东天际电器股份有限公司
主分类号: A47J27/00 分类号: A47J27/00;A47J36/00
代理公司: 广州新诺专利商标事务所有限公司 44100 代理人: 罗毅萍;曹爱红
地址: 515021 广东省汕*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 实用新型涉及一种烹饪装置,包括容器和与容器盖合的盖体,还包括用于支撑容器的基座和用于加热容器的加热装置,所述容器外底面设置有用于向容器内部发射超声波的超声波换能器,本实用新型在容器外底面设置超声波换能器,使之在炖煮过程中向容器内发射超声波使汤汁产生“空化作用”的效果,促使食材的营养物质最大限度地析出并溶于汤汁,便于营养物质被人体吸收;将超声波换能器设置于容器外围,使其发出的超声波可以覆盖更大区域的汤料,保证产生“空化作用”的范围更大,使得烹饪装置对食材和汤汁的加工更加均匀;采用本实用新型的烹饪装置可以大大缩短对食材的炖煮时间,具有效率高,能耗低的优点。
搜索关键词: 烹饪 装置
【主权项】:
一种烹饪装置,包括容器和与容器盖合的盖体,还包括用于支撑容器的基座和用于加热容器的加热装置,其特征在于,所述容器外底面设置有用于向容器内部发射超声波的超声波换能器。
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