[发明专利]酒醅堆积机

摘要

本发明公开了一种酒醅堆积机，其包括机架和连接在机架上的堆积室，机架上转动连接有由主动辊和从动辊，主动辊和从动辊包覆有输送带，堆积室的前顶部设有投放料口，堆积室的后部与输送带之间设有出料通道，堆积室内连接有物料分散器，堆积室的侧壁上连接有空气进管和蒸汽进管，堆积室内腔中两侧分别装有空气散布管，堆积室内腔中部装有蒸汽散布管，堆积室的内腔上部还装有加水管，堆积室的顶部设有排风孔，堆积室上还装有控制器，堆积室的侧壁上装有温度计，空气进管、蒸汽进管和加水管上分别装有流量电磁阀，温度计、流量电磁阀分别与控制器电连接。本发明具有有效控制堆积发酵时的温度、湿度从而保证堆积发酵效果的优点。

主权项

 一种酒醅堆积机，包括机架（1）和连接在机架（1）上的堆积室（2），其特征是：机架（1）上转动连接有由动力装置驱动的主动辊（3）和与主动辊对应设置的从动辊（4），主动辊和从动辊包覆有纵向穿过堆积室（2）内腔中的输送带（5），堆积室（2）的前顶部设有投放料口（6），堆积室（2）的后部与输送带（5）之间设有出料通道，堆积室（2）内连接有对应在投放料口下方设置且将物料分散的物料分散器（7），堆积室（2）的侧壁上连接有空气进管（8）和蒸汽进管（9），堆积室（2）内腔中两侧分别装有与空气进管（8）连通且上下平行排布的至少两根空气散布管（10），空气散布管（10）设有多个布气孔或布气缝，堆积室（2）内腔中部装有与蒸汽进管（9）连通的至少一根蒸汽散布管（11），蒸汽散布管（11）上也设有多个蒸汽散布孔或蒸汽散布缝，堆积室（2）的内腔上部还装有横向设置且纵向间隔的多个加水管（14），加水管（14）上密布有多个加水孔，堆积室（2）的顶部设有与排风机（12）连接的排风孔（13），堆积室（2）上还装有控制器（17），堆积室的侧壁上装有测量酒醅的温度计（15），空气进管（8）、蒸汽进管（9）和加水管（14）上分别装有流量电磁阀（16），温度计（15）、流量电磁阀（16）分别与控制器（17）电连接。