[发明专利]一种先煮后蒸的蒸饭方法在审
| 申请号： | 201310722375.4 | 申请日： | 2013-12-25 |
| 公开（公告）号： | CN104739209A | 公开（公告）日： | 2015-07-01 |
| 发明（设计）人： | 秦峰 | 申请（专利权）人： | 秦峰 |
| 主分类号： | A47J27/00 | 分类号： | A47J27/00;A47J27/04 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 850000 西藏*** | 国省代码： | 西藏;54 |
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| 摘要： | 本发明提供一种先煮后蒸的蒸饭方法，其特征在于：主要凭借蒸锅将米和水分离自动蒸饭，通过温度感应达到沸点时进行计时，8分钟后会自动断电并开启内锅体上的排水阀，将高过排水阀通孔的水排掉，这样排水完成后锅内才会有剩余的水以便继续加热时产生蒸汽蒸熟米饭，这时候米水分离，同时这时候的米只有五六分熟，然后自动关闭阀门，继续加热直到所有米粒熟透，完成蒸饭，根据喜好米饭的软硬程度，设置断电的时间。本发明先煮后蒸的全自动蒸饭方法，能够使每一粒米吸水饱满而熟透，蒸出的米饭松软香韧。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 先煮后蒸 方法 | ||
【主权项】：
一种先煮后蒸的蒸饭方法，其特征在于：主要凭借锅体上的排水阀和锅内体的蒸板所实现，蒸锅锅体上设置有加热装置和控制面板，蒸锅内设置有内锅体，内锅体分为两个部分，一是注水部分设置在内锅体下部，二是蒸桶或蒸板设置在注水部分的上方用于盛装洗净的米，使米水分离，注水部分设置有排水阀。
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