[发明专利]一种高效剪切均质乳化油粉有效
| 申请号： | 201310718831.8 | 申请日： | 2013-12-23 |
| 公开（公告）号： | CN103734518A | 公开（公告）日： | 2014-04-23 |
| 发明（设计）人： | 周明;范恒青;付良成;黄典新;沈恒山 | 申请（专利权）人： | 安徽农业大学 |
| 主分类号： | A23K1/18 | 分类号： | A23K1/18;A23K1/14;A23K1/16 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 230036 *** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种高效剪切均质乳化油粉，由以下质量份数的原料组成：大豆油39～41，大豆磷脂8～10，50%维生素E0.09～0.11，L-肉碱0.09～0.11，容重300g∕L以下膨化玉米粉49.8～51.8。并用以下方法制备得到：在食用大豆油中加大豆磷脂，用均质机进行剪切均质乳化，再加维生素E、肉碱和膨化玉米粉，充分混匀而成。用本发明制备的高效剪切均质乳化油粉（添加比例4%～5%），可使仔猪增重提高10%以上，饲料转化率提高8%以上。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 高效 剪切 乳化 | ||
【主权项】：
一种高效剪切均质乳化油粉，其特征在于，由以下质量份数的原料组成：大豆油39～41，大豆磷脂8～10，50%维生素E 0.09～0.11，L‑肉碱0.09～0.11，容重300g∕L以下膨化玉米粉49.8～51.8；并用以下方法制备得到：在所述大豆油中加大豆磷脂，用均质机进行剪切均质乳化，再加所述维生素E、肉碱和膨化玉米粉，充分混匀而成。
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