[发明专利]超临界CO2催化栀子苷水解制备栀子蓝色素的方法有效
| 申请号： | 201310466519.4 | 申请日： | 2013-10-09 |
| 公开（公告）号： | CN103509368A | 公开（公告）日： | 2014-01-15 |
| 发明（设计）人： | 张红萍;李红艳;李婷 | 申请（专利权）人： | 邵阳学院 |
| 主分类号： | C09B57/00 | 分类号： | C09B57/00;B01J27/22 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 422000 湖南省*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明属于一种利用超临界CO2催化栀子苷水解制备栀子蓝色素的方法，其特征在于利用栀子果原料生产栀子黄色素后，其废液中含有大量的栀子苷，将废液精制，获得栀子苷母液，再以超临界CO2为糖苷水解的催化剂，加入共热溶剂水解得到栀子苷元，同时加入氨基化合物进行反应制备栀子蓝色素。该方法操作简单，经济环保，有效解决了酶催化反应的弊端。 | ||
| 搜索关键词： | 临界 co sub 催化 栀子 水解 制备 色素 方法 | ||
【主权项】：
一种超临界CO2催化栀子苷水解制备栀子蓝色素的方法，其特征在于利用栀子果原料生产栀子黄色素后，其废液中含有大量的栀子苷，将废液精制，获得栀子苷母液，再以超临界CO2为糖苷水解的催化剂，加入共热溶剂水解得到栀子苷元，同时加入氨基化合物进行反应制备栀子蓝色素。
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