[发明专利]一种红茶灵芝酒的生产方法

摘要

本发明公开了一种红茶灵芝酒的生产方法，主要由灵芝、红茶、白酒、佛手、丹参、莲子芯、延胡索、黄精、丛枝蓼、茜草、丝瓜叶、白芷、杜仲、木瓜叶等原料制备而成。本发明提供的红茶灵芝酒的生产方法，加工方法简单，采用纯天然原料，无任何毒副作用。本发明产品含有灵芝、佛手、丹参等对神经系统有抑制作用，循环系统有降压和加强心脏收缩力的作用的中药成分，对高血压、心脏病等高发病症具有很好的预防和控制作用，同时还能延缓衰老。

主权项

一种红茶灵芝酒的生产方法，其特征在于包括以下步骤得到：（1）将优选的灵芝切成片，与优选的红茶一起隔一层草纸在锅内烘至茶叶出香，然后粉碎成超微细粉；（2）在每1000质量份白酒中，加入以下质量份的原料：佛手7‑10、丹参8‑12、莲子芯7‑9、延胡索6‑8、黄精10‑12、丛枝蓼8‑11、茜草9‑11、丝瓜叶6‑8、白芷10‑13、杜仲12‑15、木瓜叶8‑10，在常温下浸泡40‑50天，过滤得药酒；（3）将步骤（1）超微细粉与上述制得的药酒按1 g：300 ‑350 mL比例混合均匀，然后转移至水浴中，在70‑80℃下水浴浸提50‑60分钟，浸提完成后加入药酒量10%‑20%的蜂蜜，充分搅拌均匀，然后进行真空抽滤，最后进行微波灭菌，包装贮藏，即得。