[发明专利]一种红茶生产工艺有效
| 申请号： | 201310035753.1 | 申请日： | 2013-01-30 |
| 公开（公告）号： | CN103053724A | 公开（公告）日： | 2013-04-24 |
| 发明（设计）人： | 谢国华 | 申请（专利权）人： | 筠连县乌蒙韵茶业有限责任公司 |
| 主分类号： | A23F3/06 | 分类号： | A23F3/06;A23F3/08 |
| 代理公司： | 成都华典专利事务所(普通合伙) 51223 | 代理人： | 徐丰;杨保刚 |
| 地址： | 645250 四川*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 一种红茶生产工艺，包括鲜叶分级、萎凋、揉捻、解块、甩直、发酵、烘干、初次提香、库存、窖藏发酵、再次提香等工序，通过实施本发明，保证了红茶的充分发酵，充分提香，使红茶香气更加浓郁纯正，提高了红茶的品质。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 红茶 生产工艺 | ||
【主权项】：
1.一种红茶生产工艺，其特征是：包括鲜叶分级、萎凋、揉捻、解块、甩直、发酵、烘干、初次提香、库存、窖藏发酵、再次提香等工序。
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