[实用新型]一种商用蒸台的蒸汽过热系统有效
| 申请号： | 201220080330.2 | 申请日： | 2012-03-06 |
| 公开（公告）号： | CN202567775U | 公开（公告）日： | 2012-12-05 |
| 发明（设计）人： | 沈贤法;赵文扬 | 申请（专利权）人： | 杭州九龙厨具制造有限公司 |
| 主分类号： | A47J27/16 | 分类号： | A47J27/16 |
| 代理公司： | 杭州杭诚专利事务所有限公司 33109 | 代理人： | 俞润体 |
| 地址： | 311261 浙*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及一种过热系统，尤其涉及一种商用蒸台的蒸汽过热系统，能够大幅度减少馒头等食品蒸制时间的高效和节能的辅助系统。包括蒸台，所述的蒸台中设有上部开口的蒸汽槽，所述的蒸汽槽的底部设有蒸汽源，所述的蒸汽源上方的蒸汽槽侧壁设有蒸汽过热器，所述的蒸汽槽的上方设有蒸笼。一种商用蒸台的蒸汽过热系统结构简单，提高换热效率，节约能源消耗。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 商用 蒸汽 过热 系统 | ||
【主权项】：
一种商用蒸台的蒸汽过热系统，其特征在于：包括蒸台(1)，所述的蒸台(1)中设有上部开口的蒸汽槽(2)，所述的蒸汽槽(2)的底部设有蒸汽源(3)，所述的蒸汽源(3)上方的蒸汽槽(2)侧壁设有蒸汽过热器(4)，所述的蒸汽槽(2)的上方设有蒸笼(5)。
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